沒想到在京都植物園，卻能看到大覺寺不出寺的嵯峨菊。
分類: ◆ 生活點滴
圍繞在生活中的料理、園藝、居家布置等，紀錄與分享過生活的心得。
剝皮辣椒蒸魚
這道剝皮辣椒蒸於是從剁椒魚頭獲得的靈感，將剁椒換成剝皮辣椒，魚頭換成魚片，食材的取得與處理更簡單，份量也更適合小家庭。
[不用廚藝系列] 檸檬蝦米酸辣拌粉
說到炒麵、炒粉等，好像都得大火快炒，要鑊氣，也考驗技術。但也可以不用廚藝，就能拌出一碗好吃的粉。無論是住在租屋小廚房、不喜歡大火炒或不會做菜的人，都可以做出好吃的味道。
自己在家做冷萃咖啡，Cold Brew非常簡單
這幾年常聽到冷萃咖啡，成為咖啡店家的夏季主推，有的店家還會用玻璃瓶裝著，非常時髦。與一般冰咖啡比較，喝起來口感…
天氣太熱，來泡壺冰紅茶吧！
據說，最好喝的冰紅茶在摩斯漢堡。其實自己在家也可以泡出不輸人冰紅茶，秘訣就是在急速冷卻。熱水沖茶三分鐘後，直接用冰塊冷卻成為冰茶，不但保留了香氣，還不會苦澀。
紙提袋的妙用
近年來，臺灣商品設計越來越精緻而講究，除了商品本身，連包裝、提袋等整體的設計，都讓消費者驚艷。除了講究潮流的品牌服飾，一定會有時髦的提袋相襯外，連小小的伴手禮，都會搭配一個美麗的提袋，這些提袋，可以在生活中扮演各種角色，成為裝飾生活空間的好幫手。
毀譽參半布袋蓮的生存之道
多年前，我為了製作一篇水生植物的單元，買了許多種類的水生植物回來種植，像海洋之星、莎草、木賊等較小型濕地常見植物，還有開起花讓人特別喜愛的睡蓮、印度莕菜和布袋蓮。從那時開始，我就保留了兩三個大小不同的水盆，養著水生植物。其中有一個水盆，一年四季都擠得滿滿的，不需要特別照顧它，不需要擔心會消失，它會自然繁殖，到了艷陽天，就開起美麗的花朵，那就是布袋蓮。
超簡單淋餅食譜
從小喜歡吃麵食，但饅頭包子大餅等都需要用力「和麵」，身為小孩的我做不到，要等爸爸動手。不過，因為貪吃，從會用瓦斯爐開始，我就會自己做淋餅了，因為非常簡單。把麵粉、水、蛋、蔥花放入大碗中，稍微調味後，攪拌成麵糊，就可下鍋煎了。