[不用廚藝系列]排一排菜葉和肉片,就能做好的超簡易豬肉鍋

天氣突然變冷,想吃鍋,看看冰箱只有高麗菜和冷凍肉片,就來做多年前很流行的玫瑰豬肉鍋,是一道不用廚藝也可以煮得非常好吃的料理喔,而且因為是慢慢的悶煮,煮出來的湯甜美且清爽。

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葉菜類的冷藏與冷凍保存

菠菜、青江菜、小松菜、白菜、茼蒿菜等葉菜類, 購買很方便,幾乎都是隨買隨吃,但當有特殊狀況時,如不能常出門購買,或者颱風時缺貨或太貴,就需要多貯存,那要如何保存呢?好像值得來研究一下。

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