麗格海棠背後的秘密

春節前,在花市找到便宜的小盆裝,而且不同色彩的麗格海棠,剛好可以在門口組盆喜氣洋洋的盆栽,聚集起來好不鮮豔。麗格海棠不但花色多,而且可以維持很久的時間,只要等土乾了才澆水;有半日照,就能開得很茂盛。

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[模仿菜]薑片炒松阪豬

這道菜模仿自某天公司聚餐的鐵板燒餐廳。

松阪豬1

海鮮、牛肉、豬肉一道道菜餚在師傅手下翻轉著,每道調味均不同。

當煮到薑片炒松阪豬時,一開始覺得這兩樣食材的組合很新鮮,畢竟我從沒想過要將松阪豬肉如此料理,但後來看見師傅淋上醋時,我聯想到的是薑絲大腸,不禁令人拍案,而且覺得這應該會成為我家餐桌上未來常見的一道料理。

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