[食記] 分享一些吃鼎泰豐的心得
每隔一段時間,我們就會想念鼎泰豐的炸排骨或小籠包,於是去建國花市就順便過去吃、經過東門也順便去吃,我一個人有時兩點多經過,看人少,就也會去打牙祭。隨著年齡漸長,我也吃出自己的獨特偏好,有些心得,就跟大家分享一下。
每隔一段時間,我們就會想念鼎泰豐的炸排骨或小籠包,於是去建國花市就順便過去吃、經過東門也順便去吃,我一個人有時兩點多經過,看人少,就也會去打牙祭。隨著年齡漸長,我也吃出自己的獨特偏好,有些心得,就跟大家分享一下。
滷肉飯在台灣非常普遍,從一般路邊攤到大飯店中,似乎都可以吃到滷肉飯,只是用料不同、價格不等。因為工作的緣故,去吃了台北幾家頗負盛名的滷肉飯,才發現原來看來類似的滷肉飯,每家都有不同的做法。