這家店，不是拿著名片看，還真的無法寫對店名。
「瑠玖心之料理」在新店中央路上，應該開幕不久，在網路查過，有人忍受不了面對麵的服務態度，所以就到這家吃，一吃之下驚為天人，也居然有人已經專門去吃，有天非假日的中午，就跟媽媽到這裡吃午餐。
不過，我們兩個人吃不了太多道菜，只能稍微介紹，基本上是什麼地方的菜都有，有點像是創意菜，跟附近山東小館相比，是比較精緻型的。這天吃的都沒有遇到地雷，而且味道都不錯，價格也不高。
以下開始看圖說故事。
↓椰香軟殼蟹，蘸裹麵衣後炸的蟹，可以直接入口，不用剝殼，香酥。上面有炸的牛蒡絲，再灑上椰子粉。
↓點了一個炒意麵，大火快炒香氣十足。但份量稍少。
↓炸蚵仔，份量就十足了。酥酥的好吃。
↓將湯舀到小碗，比較可以看得出來裡面的料。排骨加上筍片加上蛤蠣，在菜單上看到時就很好奇這三者的組合。因為比較常吃到的是以冬瓜替代筍，因此點來喝看看，沒想到很好喝呢！比較像是排骨筍片湯用蛤蠣來提鮮味。學到一招，回家後媽媽也如法炮製，自己買的料煮出來更鮮美呢！
↓說真的，看著它牆上的招牌菜，真不知道該怎樣對這家店定位，有江浙菜中的炒年糕，有上海菜中的醃篤鮮，有粉絲煲…..有機會再來吃吃別樣菜。
以上總價：490 NTD
地址：台北縣新店市中央路85號(新店高中旁) 周二公休
中午好像有商業套餐，但是多人來此，還是點菜好。
Last Updated on 2007-12-23 by Annie K.