巫女料理

客家碗粿 | 水粄 的簡單製作法

碗粿有很多種,從加了紅糖的甜的,到放了滷肉滷蛋的鹹的,各地都有不同的做法與口味。其中客家碗粿,也就是水粄,整個粄純白只用米漿製成,吃的時候搭配炒好的蘿蔔乾與醬油膏,就非常美味。

巫女料理

吐司邊再利用,變身 布丁吐司

很多人不吃吐司邊,覺得又硬又不好吃。我們家吐司用麵包機自己做,吐司邊也很好吃,就是韌了點,我媽咬不動,但不想浪費,就留起來放冰庫,待一個量時,用做布丁吐司的方法烤來吃。其實也像是用烤的法式吐司,但就不會那麼油。

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背包內的紫花熊
旅行中的故事

旅行的 紫花熊 線上寫真展

2005年,紫花熊誕生了。牠跟著阿妮去旅行,至今15年,無論是歷經艱苦的行程或者豪華的享受,牠都用心去看這世界。為了紀念這段歲月,趁年底整理了牠各種「景點打卡」的照片,成為紫花熊線上寫真展,並向以往能自由旅行的幸福致敬。

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好生活, 妮之製品

去上花藝課:學做 耶誕花圈 和 耶誕樹

總覺得耶誕節/聖誕節時,門上應該掛上一個花圈應景,就像是春節要貼春聯一樣,之前是買了一個很精緻的花圈,然後每年重覆使用。近幾年,常看見花藝教室在耶誕節期間會推出耶誕花圈自己做的課程,就非常想去做一個….

好生活

耶誕節之星 Christmas Star

耶誕節、聖誕節的故事中,通常都會提到一顆星星:伯利恆之星Star of Bethlehem / Christmas Star耶誕節之星。因為這顆星的指引三王才前往伯利恆找到誕生的耶穌。

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