洗衣機固然方便，但還是有些小祕訣及方法要注意，才能事半功倍，不僅衣服洗得乾乾淨淨，而且可以完好如新。
自己用愛玉子做出愛玉的方法
我做愛玉時，不是用手去洗，一方面是因為覺得用手太費勁，另一方面是因為衛生，
自己做杏仁豆腐
最近泡杏仁茶喝時，覺得這次的杏仁粉非常濃郁（原料中有杏仁油），應該可以直接做杏仁豆腐。就出門到處找洋菜粉，最後…
認識景觀植物的一套在地好書
《台灣景觀植物介紹》這套書是由瑠公農田水利會出版的植物書籍，內容均是台灣本土的花木，可以對應絕大部分的行道樹、綠籬灌木、花壇植物等。
韓國速食麵之變身秀。主題式加料版泡麵
韓國速食麵除了辛拉麵與泡菜口味外，很多賣場也開始進了五花八門的樣式，讓人手癢想買。工作忙時，若有速食麵，也快速解決，吃辣的也能提提神，但光吃速食麵實在難以滿足與飽足，尤其只有調味包與麵條的簡單版本，因此，這次就想說根據麵的主題來發揮，翻翻冰箱中的食材，湊出一碗碗豐富的麵。
跟著他們，似乎也走在這條艱辛的道路上，說說編寫《一起踏上實驗教育的征途》這本書的感想
前陣子投入的重點工作之一是採訪撰寫《一起踏上實驗教育的征途：臺北市第一所公辦公營實驗中學的遠征探索式學習經驗分享》這本書，以文字記錄芳和轉型三年來行政人員、老師、家長與學生們的心路歷程。整個過程中，我好像也成為征途中的一員，更不斷思考著如何進行這本書的寫作與編輯。於是想把幕後一些思考的過程也分享給大家。
換季指南之收納冬衣的方法
熟悉我的朋友都知道我有多件穿了二、三十年以上的手打毛衣，能夠保持如新的狀態，都仰賴收藏時的小心處理。究竟換季收納冬衣時，需要注意哪些事情呢？天氣漸漸轉熱，可以來陸續準備將冬衣收藏起來，這樣才能騰出些空間，「解放」一些夏天的衣服。
春節的煩惱，剩菜怎麼辦？
春節在家裡，打開冰箱…..看見滿滿的剩菜，要如何改頭換面成為另一道香噴噴的菜餚呢，分享一下阿妮的作法。