[不用廚藝系列] 檸檬蝦米酸辣拌粉
說到炒麵、炒粉等，好像都得大火快炒，要鑊氣，也考驗技術。但也可以不用廚藝，就能拌出一碗好吃的粉。無論是住在租屋小廚房、不喜歡大火炒或不會做菜的人，都可以做出好吃的味道。
超簡單淋餅食譜
從小喜歡吃麵食，但饅頭包子大餅等都需要用力「和麵」，身為小孩的我做不到，要等爸爸動手。不過，因為貪吃，從會用瓦斯爐開始，我就會自己做淋餅了，因為非常簡單。把麵粉、水、蛋、蔥花放入大碗中，稍微調味後，攪拌成麵糊，就可下鍋煎了。
[不用廚藝系列]排一排菜葉和肉片，就能做好的超簡易豬肉鍋
天氣突然變冷，想吃鍋，看看冰箱只有高麗菜和冷凍肉片，就來做多年前很流行的玫瑰豬肉鍋，是一道不用廚藝也可以煮得非常好吃的料理喔，而且因為是慢慢的悶煮，煮出來的湯甜美且清爽。