節氣食譜 雨水——豌豆蝦仁濃湯
「雨水」是反映氣候變化的節氣,這期間總是「春雨綿綿」,整個環境變得濕冷;利用這道色香味俱全的豌豆蝦仁濃湯,讓明媚春光躍然於碗中,既補身也療心。
圍繞在生活中的料理、園藝、居家布置等,紀錄與分享過生活的心得。
用白蘿蔔挖成圓球狀,製作成「采頭湯圓」一起下鍋煮,吃糯米湯圓的人吃了可以幫助消化,讓腸胃更舒服;不能吃糯米的人也可以享用蘿蔔圓仔帶來的好采頭。
當我在旅行的路上看見有人將舊鋁罐變身為可愛的吊盆——利用圓形的開口,把底部像顏料管般合起,非常可愛呀,立刻就在內心展開了微笑,因為我終於可以替這些漂亮的罐子找到一個有用的出處。