泡麵可以用開水一泡就吃，也可以加味加料，吃起來更營養更好吃。
如果在家裡吃泡麵的話，我大概都會用煮的，然後搜刮出冰箱裡可以搭配的東西，放下去加料，否則至少也要放個雞蛋。
今天，早上起來就快十點了，因為十一點多又要出門，決定早午餐一起解決，此時要吃泡麵的話，一定要加點料。
首先，我拿出了最近喜歡上的泡麵–康師傅台灣牛肉麵，裡面有一大塊麵，調味粉與包，還有一包酸菜，吃起來風味十足。不過份量太多，我一個人吃不完，就分兩次吃。
在冰箱找到蕃茄、香菜與蔥，要來煮個蕃茄牛肉泡麵。
就把調味料放入滾水中，接著放入切好的紅番茄，煮一下就爛了，然後放入麵，再加了一顆蛋，最後放入香菜蔥花，蕃茄牛肉泡麵就完成了。
除了蕃茄牛肉泡麵外，歷久不衰的統一肉燥麵也是我常常吃的泡麵之ㄧ，煮這個泡麵我通常會放蛋、香菇，當然自己切些香菜下去更棒。
再推薦一種叫做新竹肉燥米粉(南興牌)，如果搭配上韭菜，吃起來超像外面路邊賣的切仔米粉。如果吃辣的話，再放些用辣椒籽做的辣油，非常讚喔！
如果，在外面吃泡麵的話，無法用煮的也沒那麼多料，我們通常會配鮪魚罐頭或者茶葉蛋，這樣才能讓夜晚加班人覺得很幸福呀！接著來罐蠻牛，繼續投入工作。
對於泡麵用點心、加些料，泡麵也可以吃得很豐富！
Last Updated on 2004-05-22 by Annie K.