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[食記] 在上海吃的澳門茶餐廳

Posted on 2008-06-18 by Annie K.

Last Updated on 2008-06-18 by Annie K.

在上海跟朋友同事吃飯,川菜、湘菜是首選。但遇上有人不吃辣,就往飲茶或茶餐廳走了。
因此,我的茶餐廳經驗,則是在上海,大家約約在什麼都有的陸家嘴正大廣場,吃吃澳門賭王姨太開的茶餐廳,通常都可以快樂吃飽飽,唯一的遺憾是,去了幾次,從來沒吃到過燒肉,脆皮燒肉是我的最愛,但每次去都賣完了。
澳門茶餐廳的菜單實在撩亂,品項很多,但對於女孩子而言,那些撈麵炒飯類,就別點了,否則好料是吃不下的,當然要點些特色食物。
首先是豬扒包。外面是烤酥的法國麵包,裡面包著豬扒,沒有機會進澳門去吃,在這裡嘗嘗鮮也不錯。本來會以為法包我會咬不動,沒想到外酥內軟,我這種爛牙齒都沒問題,麵包加上豬肉,算是我的菜。


豬扒:如果不想吃豬扒包,也可以點個豬扒來吃。

咖哩牛腩:醬料的味道不錯,但牛腩的品質則不穩定,有時候去吃到的會太硬很難咬,但吃時那美味的醬汁會讓人很想來碗白飯。

拼盤:燒烤一次嘗嘗看,也是不錯的選擇。

豬頸肉:沒吃到燒肉,有次就點了豬頸肉來吃,豬頸肉就是霜降豬肉,因為油脂多又分布均勻,很嫩脆。

這麵包的名稱忘了,但很香,熱熱的,熱量不少,但跟波蘿油相比,還是吃這個吧~~

來杯凍鴛鴦,符合一下港澳道地風情,但鴛鴦的茶味道,有些人會喝不慣,要不要點就見仁見智了。

看完這些菜,應該可以隱約發現,澳門茶餐廳真是肉食者的天堂。
此外,它的葡式蛋塔也很好吃,吃過,就不會想吃肯德基的了,很適合已經吃不下的人……帶一盒回家。
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