[流水帳] Day 21 雨中科隆

2008.10.21 天氣雨 當天來回科隆 住法蘭克福
前一天，從哥斯拉再回到了法蘭克福，而且跟來看我的阿姨相會，(對啦！瑞士的阿姨，每個知道阿姨要來的人都問我是瑞士的阿姨嗎？其實，我只有一個阿姨，她目前在瑞士。)
阿姨是某天打開我的部落格，驚然發現我人怎麼在歐洲，然後我們約在我行程最後到法蘭克福時可以一起去玩。而且她也訂了跟我同一間旅館，還事先去喬好了房間，挑了靠內側，相鄰的兩間房，還幫我付了房錢……然後，我陪她去吃了一頓中國菜當晚餐，因為蘇黎世吃不到好吃的中國菜，而且她每次來法蘭克福不但要吃中國菜，還會買一堆中國料理用食材回去，這次跟著要買米酒頭回去的她，到了賣東方雜貨的店裡，真是特別的體驗呀。
好好的睡了一晚後，這天要去科隆，重點除了巧克力博物館與大教堂外，還有吃我的豬腳五號：科隆豬腳。雖然大家都說德國消費貴，但我卻覺得在餐廳中吃一份豬腳的費用，比台灣便宜，尤其相較於當地的所得。記得曾經多年前在盛鑫吃過一頓超迷你豬腳，也是五六百台幣，因此，好不容易來到德國，更想品嘗各地的豬腳。

但從法蘭克福一直到科隆都是天氣不佳的狀態，ICE一個多小時就到，但是有誤點。(這次大概坐到三次ICE誤點了)
本來已經很黑的教堂，在陰雨中更是黑鴉鴉的一片，只有局部似乎整理清洗或者是後來修補上去的，還可以在微弱光線中看到清楚的輪廓。

由於天冷下雨，我們出了車站就躲進了教堂中，沒想到從教堂內部更體會它的大，高聳的屋頂一氣呵成，真的很高呀！在德國的小鎮中，基本組合元素是廣場、市政廳與教堂，廣場與市政廳大致都雷同，但教堂卻會因為地域教派不同，而有不同的風格。

走出教堂後，雨還是下著，走到購物街上就看見雙人排刀具的招牌，既然不用再「遷徙」了，就可以來買些東西。首先是要買回家交待的雙人牌指甲刀，據說非常好剪，除了挑選給媽媽的指甲刀外，我自己也想買把好用的中型菜刀，雖然很多整套的在打折，我還是只選了一隻很順手的刀子。
接著就是開始到處找去巧克力博物館的路，打著雨傘，問路後，再一次證明德國人指路的邏輯跟我們不同，明明可以走中間到，但是他們會說著讓你繞一圈。(精英的書上並沒有介紹巧克力博物館，而我找到魚的地圖，其實畫的與實際路況是不同的，畢竟只是個示意圖，並不是標準地圖。)
好不容易找到了像是一艘船停靠在萊茵河畔的巧克力博物館。

裡面有介紹巧克力的歷史、製作過程，還現做巧克力喔！如果有興趣可在博物館內買剛才做出來的巧克力，由於進門口時有發一顆松露給我們吃，新鮮的超好吃，但是我怕胖，並沒買。

這位阿姨用威化餅乾沾取那可可池中的巧克力醬，分送給來賓試吃，除了有點甜外，可可的香味非常濃，果然什麼東西都是尚青的好。

也有展覽以前引用熱巧克力的器具，在最初巧克力是用飲用的，而且很昂貴，只有貴族可以享用，後來才發展成固體狀，這種熱巧克力曾經在西班牙見識過，非常的濃，跟我們現在喝的熱可可不同。

在巧克力博物館待到中午，就要前進百年豬腳店了。因為之前尋找博物館時，曾經意外發現過它的位置，這時因禍得福的很快就走到了豬腳店。

外面下雨又冷又濕，只能坐裡面。

事先把網路上看到的豬腳照片放在PDA中，點菜時就直接開給服務生看，送來的完全正確。

科隆式的豬腳在上面放了起士，裡面還有碎肝腸。裡面則與一般傳統口味的德國豬腳相同，但這家的調味一點也不鹹，拉起骨頭，肉輕輕拉扯就離骨，第一次嘗試德國豬腳的阿姨，是說雖然很傷牙齒，但是很好吃。的確最好吃的皮與炸的酥酥的肉，嚼起來非常的香呢！我們分享了一碗洋蔥湯、一份沙拉、一份豬腳。我則點了想望很久的科隆啤酒，細長秀氣的杯子中裝著的啤酒很順口，比較清淡，但喝完口中有股香氣，這陣子在德國各地喝的啤酒，都很好喝，而且風味都不同。(後來阿姨還在超商買了三瓶，準備帶回瑞士，但瓶裝應會比在店中喝現打的啤酒略為遜色吧！)



大概是科隆啤酒的杯子細長，重心不如大杯子，臨走時進來一團西班牙人，因為點的多，就有機會看到服務生用特殊的器具裝一排啤酒杯發送。

回程時看見車站附近賣的麵包看起來超好吃，於是買了幾個，還有帶回台灣給媽媽吃看看呢！

回程搭的ICE是從荷蘭開來的，很多人提著大行李到法蘭克福機場搭機，(這班車大概也誤點，而且硬是在外面等著進月台，大概晚了十多分鐘才有機會開進月台，要是趕飛機，可能會急死，好啦！現在是徹底不相信DB會準時了。)但也有人過了機場沒下，看來是從荷蘭進入德國……這次我們可遇上了海關警察在車內臨檢行李的好戲，超有威嚴的，翻行李不手軟，我可是乖乖的坐著等下車，不敢隨便觀看呀！(由於歐盟內搭火車並沒有邊界檢查，因此海關有權利檢查火車上的人，也因此當有人沒有在機場下車時，就會有機會被檢查。)
回到法蘭克福，稍做休息後，我們去車站的美食街吃同樣是阿姨朝思夢想&到法蘭克福必吃之DONER，看起來像沙威瑪，但是口味不同，由於中午吃太飽，阿姨建議兩個人先吃一份，選了用類似墨西哥餅皮，塗了優格包著很多生菜那種，阿姨還說要多放點辣椒粉，拿到後發現真大一個，兩個人一人一半又吃得很撐。但是又辣又清爽呢！(成品因為趕著吃，又弄髒了手，所以完全沒有照片可看…..)