Skip to content

阿妮奇部落 Annie K.'s Blog

料理、休閒、園藝、旅行等生活大小事與生活型態的紀錄與分享。

Menu
  • 家栽生活
  • 居家布置
  • 巫女料理
  • ◆ 旅行手記
  • 吃吃喝喝
  • 好生活
  • ◆ 單車
Menu

武陵露營野炊吃了什麼?

Posted on 2009-09-022020-06-10 by Annie K.

Last Updated on 2020-06-10 by Annie K.

阿寶妹先搭起天幕帳後,我就坐在陰影下一邊檢查冰箱中的食材,一邊鬼畫菜單。

武陵野炊菜單


DAY1
第一天晚上主菜是有點燒焦的烤雞,佐以洋蔥馬鈴薯。另外還有鏡頭內的那杯以及鏡頭外的炒高麗菜。
武陵野炊烤雞


第一次用荷蘭鍋,不熟鍋性,由於阿寶妹只買了半隻切塊的雞,於是在內鍋底下墊了馬鈴薯、洋蔥,放上醃好的雞肉(大火快炒過),然後就丟到鍋裡悶煮,由於在鍋蓋上也放了碳,我們又太晚去開鍋,這是燒焦的主因,但底下的馬鈴薯才是我的菜,在好市多買的小馬鈴薯燉的軟透又滲入雞汁,超好吃。

吃完飯後,剩下的炭火拿來煮水泡茶。
武陵野炊茶


熱熱的荷蘭鍋,拿來當作暖爐放在腳邊。阿寶妹說,如果很冷或許可以用棉被包著放到帳棚裡…..
武陵野炊荷蘭鍋當暖爐


DAY2
第二天一早要去桃山瀑布,起來後,一邊喝咖啡一邊用平底鍋做三明治。平底鍋快烤麵包,塗上奶油,然後煎火腿。最後把蘋果切片與火腿一起包在土司中,我們準備帶著去山上吃。
↓蘋果火腿三明治好吃喔!
武陵野炊早餐1


第二天的晚餐,因為早午餐一起吃,因此我們下山後稍作休息就開始準備煮晚餐了,先煮飯。
↓用荷蘭鍋悶煮的飯很成功。
武陵野炊飯


接著用鍋繼續悶排骨湯,排骨濃湯熬好後,再放入水與福菜,再煮。最後拿出來放在小瓦斯爐上一邊喝一邊保溫。
武陵野炊2湯


↓晚餐還有煎鮭魚與青椒炒肉絲和炒高麗菜。吃不完…..後來還玩了烤飯糰之類的…
武陵野炊晚餐2


DAY3
第三天早餐,阿寶妹拔營,我開始做蔥油餅。加上昨天剩飯煮的稀飯就是早餐。此外,利用剩下的鮭魚,用蒜蔥拌炒到水份蒸發,放入花生米,是好吃的小菜。冰箱中還有剩下的肉絲與福菜,也一起炒炒。
武陵野炊早餐


食材都有充分利用,算是成功。這次唯一遺憾是盤子不夠用,用了免洗盤,還好錫箔製品可以重複使用,對折後像個盒子還可以把菜直接放入冰箱中,才讓我比較釋懷,下次一定要買幾個鐵盤子帶著。


p.s.推薦好物
武陵農場上蒼蠅超多,太陽一出來就出現直到日落都避免不了蒼蠅的襲擊,還好我們有下面這樣好物,但不知道真實名稱,姑且稱之為行動抗蒼蠅碗櫥吧!
武陵野炊碗櫥

搜尋文章

分類

  • ◆ 單車 (40)
    • 單車筆記 (15)
    • 單車遊記 (25)
  • ◆ 拼消費 (104)
    • 吃吃喝喝 (35)
    • 買物與禮物 (69)
  • ◆ 旅行手記 (324)
    • 去德國 de (30)
    • 去瑞奧 ch (41)
    • 去西班牙 es (10)
    • 旅行中的故事 (50)
    • 旅行有的沒的 (16)
    • 日本京都賞紫陽花 (2)
    • 日本關西賞楓 (6)
    • 日本關西賞櫻 (15)
    • 日本關西賞燈 (7)
    • 玩台灣 tw (25)
    • 生活在上海 sh (43)
    • 逛日本 jp (66)
    • 遊中國 cn (50)
    • 遊香港 hk (6)
  • ◆ 正經事兒 (62)
    • 幕後花絮 (12)
    • 想法觀點 (38)
    • 職場小記 (11)
    • 讀書心得 (2)
  • ◆ 生活點滴 (263)
    • 好生活 (17)
    • 家栽生活 (130)
    • 居家布置 (21)
    • 巫女料理 (93)
    • 新奢華幸福 (6)
    • 毛寶simple-life (8)
    • 阿妮在家 (4)
  • ◆ 阿妮小圈圈 (82)
    • 妮之製品 (17)
    • 心情聚落 (20)
    • 生活事件 (46)

DIY 上海 京都 京都賞櫻 京都賞櫻勝地 冰淇淋 剩菜料理 台灣小吃 吃 單車 大阪 奧地利 家事 山西 嵐山花燈路 廢物利用 德國 揚州 料理 旅行 武陵 江南 瑞士 甜點 種子盆栽 種菜 紫花熊 美食 耶誕 聖誕 自己做料理 自己煮 花草茶 西安 西寧 西班牙 西藏 賞楓 賞櫻 賞燈 野炊 阿妮在家 露營 食材處理 食譜

About Annie K. 關於我 聯絡我

Copyright© Annie K.'s Blog

© 2025 阿妮奇部落 Annie K.'s Blog | Powered by Superbs Personal Blog theme