每次做幸福小手作，就讓我會想起一些兒時回憶，但因為時間太久了，回憶都是片段。這次的水果與香草冰塊，也是年少時的實驗產物，我相信並不是我初創，但把多年來的心得整理，讓大家用簡單的方式，也可以讓生活有些不同。
從小是鑰匙兒童，一個人待在家裡的機會很多，利用家裡有的東西東搞西搞，做各種變化，是我消磨時間的方式。
記得家中有一本雞蛋食譜，從我國小五六年級時就開始用它做實驗。當時的社會，交通與資訊都不發達，也沒什麼多餘的錢出去買食材。但冰箱中，一定會有雞蛋，以雞蛋為主要食材，做三色蛋、做布丁……，配料就從廚房中東搜西找湊合一下，沒有烤箱就用大同電鍋蒸，也是可以做出很多料理，或許是這樣培養出許多應變的技巧。
而我不但是鑰匙兒童，也是在表兄妹這一代中年紀最大的，當時外婆會把小孩放在我家，託我看管一下，然後去買菜或辦事情，因此，只要我願意，我也能把一堆小孩唬得服服貼貼的。這個能力不知道是天生還是被逼出來的，去年去當代課老師時，朋友也說我有跟孩子相處的特質，而且有架勢。
拉拉雜雜說了這兩件事，是因為想到我曾經煮過甜麵條給妹妹他們吃過，當時家中沒有什麼零食，但想給他們吃點心，於是我想到曾經在同學家吃過冰甜的米苔目(我娘是從未買過這類東西回家)，於是我就將麵條煮好，過水，放到冰涼的糖水中，沒想到小蘿蔔頭們都吃得很高興，這件事我印象十分深刻。
這次幫台北畫刊做的繽紛冰塊，也是我小時候的愛玩之一，只是小時候沒有這麼多種的製冰盒。只要用家中現成的水果，放到製冰盒中加入冷開水，就可以變出各種顏色的冰塊，這個發想好像是來自把家人會將葡萄冰到冰庫中冰到結冰後，再拿出來吃的作法。只是做成冰塊更酷！而且我現在做出來的成品，比以前更精緻。
我將冰塊分成水果與花草茶兩種，一種超可愛適合跟小朋友一起玩；另外一種是成熟的大人口味，招待朋友時很不錯。
小孩子對於色彩鮮艷的東西都非常喜愛，也愛喝果汁汽水。不妨跟孩子一起動手做這種水果冰塊，而自己做的喝起來更棒，藉此機會看可否讓他們不要再喝那些含糖飲料。
使用時，就放到冷開水中，自然就是一杯繽紛充滿甜香的水，好自然、好爽口呢。
讓生活有色彩，其實一點都不難。連當時是個笨孩子的我，都可以玩出這些東西，相信每個人都行。
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