早上媽媽就交代今天要回家吃割包。因為她昨兒個就燉了好吃的燒肉，準備過尾牙了。
晚上回來吃著期待中好吃的割包，真是滿足的感覺。嫩滑的五花肉、自製的花生粉、客家酸菜…..吃完了才發現沒有拍照。
可能很多人以為尾牙就是公司請大家吃飯抽獎的日子，其實不然。
尾牙是一年中最後一次做牙，而所謂牙，就是做生意的人祭祀土地公的日子，一個月中的初二、十六，不是都拜土地公嗎！這就是做牙。一般民間是說二月初二是頭牙，十二月十六是尾牙。一年最後一次做牙，其實是一種感恩的行為，感念土地的幫助，讓一年順順利利，當然在拜完後，老闆們順便以祭祀用的豐盛菜餚宴請員工，於是這尾牙就成為年終party了。
在這天有人吃潤餅、有人吃割包。大概都是討吉祥的節令食物吧！
啊啊啊？原來尾牙是要吃割包哦！
我今天第一次聽到耶～～～～
倒有點忘記我們家通常是什麼時候吃割包了。
重陽嗎？唔唔。
上次在南京東路的一家溫洲大餛飩店裡看到
「冬至吃湯圓，夏至吃餛飩」的對聯
也不知道是真是假?
尾牙吃割包? 哪裡的傳統呀?
阿？你們都沒有吃割包喔？
這是台灣的傳統呀！肥家問媽媽看看啦