Last Updated on 2020-06-10 by Annie K.
之前就說武陵農場之行走的倉促，沒有準備營火大餐，但阿寶妹咖啡與阿妮姐的餅還是值得記錄一下。
◎高山上的黑咖啡◎
阿寶妹的咖啡機私帶的可真豐富，除了手工直火烘焙莊園咖啡豆外，還有手動陶瓷磨豆機及兩個摩卡壺。
↓咖啡機私排排站。
↓沒看錯，我們還帶了兩個爐。
↓高山上飲用純純濃縮咖啡，夠味又回甘，好幸福喔！
◎星光下的蔥油餅◎
吃的材料來不及準備，大多都在7-11買，但我從家裡帶了些調味料、一把蔥、雞蛋，想說煮麵煮湯都可以用，後來看見半包中筋麵粉也帶著，想說麵粉調調水可以煮麵疙瘩，或者做濕蛋餅都很方便。
果然便利商店的東西讓我在吃的上面，很不滿足，於是在天即將黑時，興起了作蔥油餅的念頭。什麼道具都沒有之下，用大鋼杯和麵，塑膠袋加上手來塑形，也給我作出多層次香香蔥油餅。
程序跟一般蔥油餅沒有不同：先用鹽醃蔥花，可以讓蔥更香且軟化。然後和麵、醒麵。接著推開麵、放油跟蔥，再捲起來，壓平，就可以煎了。煎好後星星已經出現在夜幕之上，我們就在星光下啃著蔥油餅。
↓兩個小型蔥油餅出爐。
【同場加映】
寫給某位騎單車帶整瓶橄欖油與醋環島的….撞日勇士。
分裝是減少行李重量的方法之一，所以，雖然我們開著車上山，但調味料還是用小瓶子裝著，夠用就好，不用帶太多出門呢！