Last Updated on 2007-11-05 by Annie K.
終於知道為什麼要稱之為咖啡櫻桃了！變成紅色的果實，果然很像是櫻桃。
四、五年前阿敏給我三株咖啡樹苗，就開始種著。樹苗長大後，就移植到大盆裡，三盆咖啡樹中有一盆送給朋友到山上種在地上，剩下的兩盆就一直在家中的院子裡成長。
葛媽媽常常問著：『怎麼都沒有結咖啡豆？』我說，通常都要三四歲後才會開花結果吧！
今年春夏，咖啡樹終於開花了。然後，終於結果了。
葛媽媽又問：『怎麼一直都綠綠的，何時會變紅呀！』我說，查了資料要六、七個月呢！於是葛媽媽又繼續努力的每天抓蟲，咖啡葉子與果子看來還有許多的昆蟲也在覬覦著。
雖然幾個颱風吹掉不少果子，卻讓我們了解到何為『碩果僅存』。剩下十多顆的果實，養分充裕下長得非常的飽滿，並且漸漸轉紅。
一顆已經裂開的紅櫻桃，葛媽媽已經嚐了滋味。『甜甜的！』她說。
接著，再來研究怎樣把咖啡豆再種成小豆苗囉！
↓這就是最初三棵咖啡樹苗。
