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阿妮奇部落 Annie K.'s Blog

料理、休閒、園藝、旅行等生活大小事的紀錄與分享。

Read more about the article 冷凍蔥油餅可做成披薩、鹹派喔

冷凍蔥油餅可做成披薩、鹹派喔

  • Post published:2023-09-06
  • Post category:巫女料理
  • Post comments:0 Comments

冷凍蔥油餅不一定要是用炒菜鍋煎,也可以用烤箱烤,而且既然要烤...

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Read more about the article 下飯下酒菜_韓式麻藥蛋

下飯下酒菜_韓式麻藥蛋

  • Post published:2023-07-21
  • Post category:巫女料理
  • Post comments:0 Comments

天氣熱,可以做一盒韓國小菜麻藥蛋,開胃又吃得飽,聽說最厲害的...

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自己煮|鳳梨苦瓜雞湯

  • Post published:2022-06-23
  • Post category:巫女料理
  • Post comments:0 Comments

鳳梨苦瓜雞湯是非常適合夏天喝的湯。作法很簡單,就是把蔭鳳梨、雞肉、苦瓜放入鍋中,加水燉煮即可。

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Read more about the article 天冷了,來碗鹹豆漿自己做
鹹豆漿的做法

天冷了,來碗鹹豆漿自己做

  • Post published:2021-11-14
  • Post category:巫女料理
  • Post comments:1 Comment

在外面嘗過多家的味道後,也發展出自己的口味,然後開始自己做 鹹豆漿,隨時享用。這篇就分享製作鹹豆漿的方法。

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春節的煩惱,剩菜怎麼辦?

  • Post published:2021-02-20
  • Post category:巫女料理
  • Post comments:0 Comments

春節在家裡,打開冰箱.....看見滿滿的剩菜,要如何改頭換面成為另一道香噴噴的菜餚呢,分享一下阿妮的作法。

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Read more about the article 鮮奶太冰喝不完怎麼辦?來做 薑汁撞奶

鮮奶太冰喝不完怎麼辦?來做 薑汁撞奶

  • Post published:2021-01-24
  • Post category:巫女料理
  • Post comments:0 Comments

薑汁撞奶的口感很像豆花,薑味蓋住奶味,也因此吃起來不會膩口,非常適合冷冷的天氣吃上一碗。做法簡單,材料便宜又好取得,建議只要敢吃薑的人,一定要自己做來吃看看喔!

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客家碗粿 | 水粄 的簡單製作法

  • Post published:2021-01-16
  • Post category:巫女料理
  • Post comments:0 Comments

碗粿有很多種,從加了紅糖的甜的,到放了滷肉滷蛋的鹹的,各地都有不同的做法與口味。其中客家碗粿,也就是水粄,整個粄純白只用米漿製成,吃的時候搭配炒好的蘿蔔乾與醬油膏,就非常美味。

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Read more about the article 吐司邊再利用,變身 布丁吐司

吐司邊再利用,變身 布丁吐司

  • Post published:2021-01-13
  • Post category:巫女料理
  • Post comments:0 Comments

很多人不吃吐司邊,覺得又硬又不好吃。我們家吐司用麵包機自己做,吐司邊也很好吃,就是韌了點,我媽咬不動,但不想浪費,就留起來放冰庫,待一個量時,用做布丁吐司的方法烤來吃。其實也像是用烤的法式吐司,但就不會那麼油。

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旅行的紫花熊線上寫真展

  • 2005那一年,紫花熊誕生了。牠跟著阿妮去旅行,無論是歷經艱苦的行程或者豪華的享受,都用心去看這世界。為了紀念這段歲月,趁年底整理了牠各種「景點打卡」的照片,成為紫花熊線上寫真展,並向以往能自由旅行的幸福致敬。Opens in a new tab

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在平凡中找尋不平凡的女子

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