2007.8.25 流水帳 西安慢活

連續旅行七天後，給自己放假一天，一方面是想休息，另一方面知道今天是假日，不適合到觀光景點。放假並不是在旅館裡睡覺看電視，而是今天沒有一定的行程，除了買火車票這項到每個地方必定要先做的工作外，今天純粹漫遊。

早上決定散步去火車站。看完地圖後，找出順著古城牆走到火車站的路線，然後出發。古城牆旁很安靜，但一接近火車站，立刻人聲鼎沸。

售票廳的人超多，都排到外面了。
又努力小心穿越人牆後，才抵達售票廳，十多數的票口都只賣兩天預售票，只有三、四個賣十天內的。我排了將近一個小時，才順利買到到西寧的車票，29號早晨四點五十四分開車，要坐12個多小時才會到，不過是有空調的特快喔，而且是硬臥下舖喔。

不禁吶喊『終於有空調了！終於是下舖了！』當然，價格也貴上很多啦~~~

接著，準備再度前往鐘樓星巴克。去星巴克之前，順路先走到旅館附近的米壽麵館，昨天在此吃了炸醬刀削麵，非常好吃，所以還想去吃。今天點了麻辣牛肉麵，牛肉辣醬的乾拌麵，還點了蒜片黃瓜。

蒜片黃瓜

麻辣牛肉麵

蒜片黃瓜，真的是切了很多薄蒜片在裡頭，吃起來很過癮，反正長途跋涉，吃點蒜片也可以增加免疫力。刀削麵與大蒜，真的是非常搭配的組合。在這兒吃麵，會先送上一碗麵湯。記得小時候吃水餃時，爸爸都會弄碗原湯給我們喝，並且說原湯化原食，我家的餃子原湯是先將蔥以少許鹽、麻油、醬油、醋醃上幾分鐘香味出來後，將餃子湯沖上，非常好喝。

後來才知道這是有道理的，麵中的營養成分，常常會因為水煮而散失在水裡，尤其是水溶性的維生素B與礦物質，因此，喝麵湯可以補充很多的營養素。

不過，據說是要吃麵前喝會更好。難怪在太原與此地的麵食館，都會先上一碗麵湯給客人。

吃飽喝足，我又在星巴克......

本日後記：
晚上，去老孫吃牛羊肉泡膜，我不大敢吃羊肉，點了秦牛肉的。

p.s. 米壽 是指八十八大壽，原來米拆開是 八十八，很吉利的。所以有的壁畫與石雕會喜歡出現米字。

城市筆記:
1.鐘樓附近是很都會化的。有百貨公司、數碼城、星巴克等等。
2.外國西方人很多。
3.銀行很多，尤其是工行，從鐘樓回旅館的路上，居然看見四家。還有上海浦發喔！真是親切。
4.有星巴克外，還看見街客、錢櫃、小肥羊。