[巫女料理]
牛肉乾飯團
其實，這應該是懶女巫料理，起因是冬天肚子餓得快。
下午三點多就肚子餓，看來這個冬天非胖不可。由於努力了幾天趕報告的日子，零食早就被吃完，找不到什麼可以吃的，也不敢大張旗鼓煮東西，以免被媽媽發現......
眼見電鍋中有熱熱的白米飯，就裝了飯。眼睛瞄到那單獨吃會很辣的牛肉乾，就抓了一塊撕成細條狀，放到熱熱的白飯中，拌了起來。牛肉乾上的味道與顏色都沾染白飯上，感覺真是不錯。然後我決定不要在碗裡吃，想做成飯團。於是就誕生了牛肉乾飯團。
吃起來很像肉鬆拌飯的味道，不過牛肉乾又辣又香又有咬勁，真是不錯吃。不過，可別為了這個飯團去買牛肉乾，因為這樣就不符合懶人原則了。不妨看看家裡有啥可以搭配，廢物利用才優秀喔！
圖說：這就是牛肉乾飯團，牛肉乾碰到熱白飯，味道都浸到白飯上了。牛肉乾吃起來也不那麼辣了。
阿妮奇 寫於 January 13, 2003 05:09 PM
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